Producto generado en contexto de cuarentena, en respuesta a la pandemia por Coronavirus CODIV-19 Y qué pasa si…?Muchas veces comenzamos a pensar con esa pregunta inicial.Nuestros productos representan algunas posibles respuestas a situaciones relacionadas con el comer. Aquí una de ellas.En este caso, se trata de un cubreplatos descartable en papel 100% reciclable.La idea fue […]
Diseñadores: la imaginación al poder Ellos son comunicadores, inventores, provocadores, productores de sentido, cazadores de soluciones en una realidad vertiginosa y en cambio constante. Siete creadores argentinos de distintas especialidades develan, en sus historias como emprendedores, su personal -y masculina- visión del mundo Pablo Jeifetz (vajilla) Recorriendo bazares con su amigo y socio Guido […]
Ají diseño: vajilla de vanguardia para restaurantes y caterings. Los creadores de esta marca de bazar, quizás la más importante de la escena local, empezaron tocando puertas con una pesada valija a cuestas. Hoy son los elegidos del Four Seasons para equipar sus restaurantes, entre otros grandes de la gastronomía. Un caso de éxito. “La […]
La comida entra por los ojos, eso es sabido, pero lo que poco se conoce es cómo se crea el entorno seductor que genera el placer de degustar la buena cocina. Tablas, soportes para helados o cubiertos, son muchos de los objetos creados por éstos dos amantes de la gastronomía que nos cuentan cómo unen […]
Ají Diseño A more recent offering run by three friends, industrial designers Pablo Jeifetz and Guido Izbicki and architect Pablo Slobinsky set up Ají Diseño in 2010, aiming to put design on the dinner table. While the former two previously provided graphic and website design from their own studio, Slobinsky was more recently a software […]
La idea Vajilla pensada para comer mejor. Pablo Jeifetz y Guido fueron compañeros en tiempos universitarios y socios en años posteriores. El estudio brindaba servicios de diseño en general, pero el amplio espectro no era rentable. Surgió así la necesidad de limitarlo (y enriquecerlo) con una especialización. Indagaron, entonces, en diferentes áreas desatendidas: una, ligada […]
Vajilla descartable La vajilla descartable se consolida en el mercado gastronómico porque genera un ahorro en los costos y agiliza el proceso de servicio. Se trata de un elemento fundamental que aporta una distinción estética y funcionalidad. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… Que el diseño fue ganando terreno en utensilios, maquinaria y mobiliario no es ninguna novedad. El sector […]
Por Luján Cambariere La dupla formada por los Ají Diseño –Pablo Javier Jeifetz y Guido Ariel Izbicki– acaban de sacar literalmente del horno una línea de vajilla gourmet. Atendiendo un nicho por demás efervescente como es actualmente el gastronómico, pero aún poco explotado localmente desde el diseño, se decidieron a desarrollar y producir piezas para […]
